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08 2023-08
古人品茶注重些什么?
古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个“品”字,十分强调饮茶者的意境。故有“三得”之说:得趣、得神、得味。一曰得趣。饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情···...
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08 2023-08
白茶的种类及分类
白茶是一种经过轻发酵的茶,是我国茶类中的特殊珍品。因为白茶的成品多为芽头,满披白毫,如银似雪,所以得名“白茶”.白茶的历史十分悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。白茶的类别是根据茶树品种的···...
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08 2023-08
中国茶叶种类有哪些?
茶叶的种类有哪些?红茶、绿茶、龙井茶、乌龙茶等等,爱喝茶的朋友,相信都很熟悉,但是,对于茶叶的种类您又了解多少呢?1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持···...
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08 2023-08
泡茶时为何会有泡沫产生
中国茶叶发展研究院专家认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生的。三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。但是可以肯定的是茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没···...